viernes, 19 de abril de 2019

Recetas de Semana Santa: huevos de chocolate para hacer con niños

En Semana Santa podemos cocinar dulces típicos de esta época con nuestros hijos. Pasaremos un rato agradable en la cocina a la vez que les enseñamos a valorar los alimentos. Los huevos sorpresa son una receta divertida que podemos elaborar fácilmente con los niños pequeños.


Edad recomendada:
  • A partir de los 2 años
Ingredientes:
  • 400 gramos de chocolate negro (para niños muy pequeños es más suave el chocolate con leche)
  • 100 gramos de chocolate blanco
Equipamiento:
  • Moldes para crear la forma de los huevos
  • Un regalo sorpresa pequeño para poner en el interior de cada huevo
Tiempo aproximado:
10-15 minutos de preparación más 1,5 horas de espera.
Elaboración:
Primero se funde el chocolate en el microhondas o al baño maría. Se remueve para que quede uniforme. Después se rellenan bien los moldes de los huevos y se meten en el frigorífico.
Hay que esperar 1 hora a que se hallan solidificado para sacar los huevos de los moldes.
Se coloca una sorpresa en una de las dos mitades (para niños pequeños es mejor poner una galletita para evitar atragantamientos).
Se pincela el borde de esa mitad con chocolate derretido y se pone la otra encima.
Se funde el chocolate blanco para decorar los huevos y se espera otra media hora a que se solidifique el adorno.

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